WEBS DE INTERÉS
http://en.wikipedia.org/wiki/Shimeji
http://en.wikipedia.org/wiki/Hypsizygus_tessellatus
http://www.diariodemallorca.es/secciones/noticia.jsp?pRef=2008120100_9_414653__Actual-shimeji-blanco-delicia-procedente-Asia-Cocinando-setas-Mallorca